地瓜猪肉
当红薯遇到猪肉,红薯的糯甜和猪肉的浓香交融在一起,给你不一样的感受。
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步骤1/7
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红薯洗净去皮切块。
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步骤2/7
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猪肉洗净切块。
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步骤3/7
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备好葱姜大料。葱切段、姜切块拍扁。
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步骤4/7
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锅里放油,热后放入葱姜大料,炒香后放入猪肉。翻炒几下,加入糖、料酒、酱油,翻炒均匀。
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步骤5/7
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翻炒几分钟猪肉紧实后,加入热水。没过肉。
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步骤6/7
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水开后倒入红薯。加盐。
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最后一步
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汁收的差不多出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-30
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