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三色馒头的做法

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三色馒头

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馒头自然的香味，加上南瓜、紫薯颜色的刺激，比起面包，我们家都喜欢上了这样的早点，

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面粉两斤

、

南瓜半斤

、

紫薯半斤

、

米酒半斤

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
有点儿偷懒，直接上成品图！
步骤2/3 点击查看大图
三色——分别是白色的牛奶;黄色的南瓜;紫色的紫薯
最后一步点击查看大图
面粉用米酒发酵好后，分别加入牛奶、蒸好的南瓜、蒸熟紫薯，擀成三张面皮，按自己喜欢的颜色卷起，刀切，上笼蒸好即可

小贴士

南瓜蒸熟后会有很多水分，最好用纱布包着挤出一部分水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-25

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