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紫菜包饭（寿司）的做法

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紫菜包饭（寿司）

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初试紫菜包饭，本来是为了积分做的，做完发现奖励日期已过:’(，分享给大家吧！一直想做但从没做过，第一次做有很多步骤做的不到位，试一试就知道了，赶快动手吧:-)

食材清单加入采购清单

紫菜 3张

、

米饭适量

、

胡萝卜一根

、

黄瓜一根

、

咸鸭蛋黄 2个

、

三明治火腿适量

、

腊肉适量

、

香油 1勺

、

沙拉酱适量

、

寿司醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜切条沸水煮一分钟，黄瓜去皮，三明治火腿切条，咸鸭蛋只要黄，腊肉备好。
步骤2/5 点击查看大图
米饭蒸粘度刚好，如米蒸不出粘状最好放点糯米，放1勺香油2勺寿司酱搅匀。
步骤3/5 点击查看大图
最好紫菜四周大米铺的比中间薄，而且留点边缘不要铺米，做了就知道原因了:-)
步骤4/5 点击查看大图
按图放上材料黄瓜胡萝卜是涂上一层沙拉酱，放一边，卷的时候竹帘不要卷进去，最后用竹帘包裹严实用力卷，切的时候转着切。
最后一步点击查看大图
经验不足包裹的不够好，但味道很好，完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-22

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