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鸡蛋木耳饼的做法

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鸡蛋木耳饼

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为我闺密做的早餐，仿西红柿鸡蛋饼，因为家里没有西红柿，拿木耳代替，不知道有木有乱吃啊。

食材清单加入采购清单

鸡蛋两枚

、

木耳五大朵

、

盐适量

、

色拉油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打散，打成沫状既可。
步骤2/5
木耳洗净，切碎，大小适中既可。
步骤3/5
木耳放入打散的鸡蛋里，加入盐，搅拌。
步骤4/5
热锅加入少量的油，七分热加入搅拌好的鸡蛋木耳。
最后一步点击查看大图
三分钟后把鸡蛋慢慢卷起，这样鸡蛋木耳饼就成形了。

小贴士

刚开始大火烧热锅，放入鸡蛋时转中火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-21

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