风味水豆豉拌大葱(黔菜出山)的做法 点击查看大图

风味水豆豉拌大葱(黔菜出山)

浏览 34055 · 收藏 167 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



这道凉拌小菜很具有我家乡风味,虽说大葱选用的是东北大葱,但其主要作用的还是:贵州老干嘛厂生产的"风味水豆豉(陶华碧牌的)"为引子才算够味,才算的上是正中的好吃。
营养分析 查看详情

0克
0克
4克


4
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

个人提示:   此凉菜咸鲜微辣很下饭,老少都能吃,如果有喜欢吃醋的可以放些陈醋,这样吃大葱可以抗衰老。由于该水豆豉本身就有盐味和鲜味,吃的淡的朋友要少放酱油或不放,做这个菜不需要太多的调料,就吃要吃起本位。如果又觉得不够辣的可以放些干辣椒面。虽说这道菜很开胃,但我建议大家不要太贪吃,以免太辣伤害肠胃和引发上火就不好了!葱叶子部分留着,以后可以用来爆炒回锅肉是做提味的配料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-01-08

 收藏
 其他做法

风味水豆豉拌大葱的其他做法

风味水豆豉拌大葱的相关分类

风味水豆豉拌大葱的相关推荐

回到豆果美食首页