腌制韩国辣白菜
韩国传统泡菜'''可以做辣白菜土豆片'辣白菜汤'非常好吃
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大白菜切2半'洗干净'''撒盐'''盐要均匀的洒在每个叶子里面''然后倒水'沫过白菜
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盆中倒水压到白菜是''腌制6个小时左右'''
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韭菜切好备用
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步骤4/11
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梨''蒜'姜'洋葱料理机打好''或者菜刀剁'要弄成特细'''
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糯米熬粥''多放水
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放3勺''味道比较难闻'而且是咸的'要少放
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步骤7/11
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到6大勺
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步骤8/11
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背面'''韩国超市卖
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步骤9/11
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所以调料放好'糯米粥一点点倒里''搅拌'在倒
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步骤10/11
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拌好的是这样'然后放韭菜'在搅拌均匀即可
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最后一步
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一颗颗每个叶子都抹均匀调好的料即可''放入冰箱'一般腌制10天左右味道很好''''
不能吃辣的人可以少抹点辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-17
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