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茄汁虎虾意大利面[简单三部曲]的做法

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茄汁虎虾意大利面[简单三部曲]

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人家送了比菜刀还要大虎虾，有点不知道怎么处理，正好小朋友想吃意大利面，于是乎就有了这道菜。不过做起来也相当的简单啦~我的方子您放心

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

虎虾 1只

、

意大利面 1人份

、

西红柿半颗

、

洋葱半颗

、

番茄酱少许

、

大蒜一瓣

、

罗勒一点点

、

糖一汤匙

、

蚝油一汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
意大利面入锅并加入盐巴和一汤匙橄榄油，开始把洋葱切丁、大蒜切片、番茄切丁
步骤2/3
在平底锅里按顺序加入油、大蒜、洋葱、番茄酱、番茄丁、糖、蚝油、罗勒翻炒后加入面汤（一定要面汤）
最后一步点击查看大图
这个时候面差不多有9成熟，把面捞出来放到平底锅里和酱汁一起翻炒（这个时候才放虾肉），稍微拌炒一下就可以装盘出锅了。

小贴士

一般煮意大利面我都会做准备工作：材料洗净，准备两个锅子，一个汤锅煮意大利面开始洗材料同时把汤锅烧的水烧开，一个煮酱汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-13

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