家常炖鱼
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这也是第一次炖鱼,家人竟然吃出了饭店味,很有成就感啊!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鱼收拾干净
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步骤2/3
锅内放入油,并放少许盐,防止鱼粘锅,油热后放入鱼,将鱼两面翻炒过油。
-
最后一步
放入生抽,少许糖,醋,盐,花椒,葱姜蒜,干辣椒,放入两碗水,大火烧开,然后小火慢炖,十五分钟就可以出锅装盘了。
小贴士
多吃些鱼应该是利于健康的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-09
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