桂圆酒酿蛋花汤
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实习期间在南方吃的甜品，念念不忘，自己动手做起来
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1 把桂圆干加适量冰糖放在水里煮20分钟，直到泡发开来
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步骤2/4
然后用生粉勾芡，煮开
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步骤3/4
放入酒酿，煮开
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最后一步
打入蛋花（我是在鸡蛋上扣一小孔，将鸡蛋甩入汤中），煮开，关火，OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-06
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