醉排骨|软糯脆香
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨用清水泡1小时后洗净沥干水分,加2g盐,5g生抽,5g料酒,20g玉米淀粉,腌制30分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆去皮切小块,蒜切碎,葱切段备用
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜末,15g生抽,15g蚝油,10g陈醋,10g蒜蓉辣酱,5g白砂糖,5g料酒,倒入碗中混合成调料汁
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅热油,放入土豆炸熟至金黄,捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
放入腌制好的排骨,炸熟至表面金黄,捞出
-
最后一步
点击查看大图
将炸好的土豆、排骨倒入盆中,加入调料汁,混合均匀,就可以开吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
醉排骨的其他做法
醉排骨的相关分类
醉排骨的相关推荐
-
凉拌白菜
4902500人看过 -
口蘑虾滑
341182人看过 -
牛肉胡萝卜馅包子
3924491人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12672672人看过 -
菠萝咕咾肉 酸甜开胃的年夜饭炒菜 #家乡年味 鲜才够味#
263357人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#空气炸锅椒盐排骨
195274人看过 -
#春日尝鲜#香椿炒蛋
205164人看过 -
清蒸鱼
2976383人看过 -
#解腻开胃就吃它#清凉爽口柠檬虾
214971人看过 -
皮蛋拌内酯豆腐
89552人看过 -
#憋在家里吃什么#米酒汤圆
695611人看过 -
油焖笋
41158人看过