黑胡椒土豆小丸子
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一个阳光灿烂的下午，我瞧见米箱旁边蹲着两只小小的土豆，于是突发奇想做个有关土豆泥的菜品，于是。。折腾了半个小时后，这道菜就这么应运而生了～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆煮熟，搅拌成泥。
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步骤2/3
把土豆捏成小丸子，待油温稍高时煎一下。
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最后一步
盛盘，用切好的火龙果装饰下，淋上酱汁。当当当～黑胡椒土豆小丸子就诞生啦～
小贴士
注意不要煎焦了，不然太不好看了。
也可以做成饼状，更易受热。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-04
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