猪肚大蒜汤
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猪肚一只洗净！最好用盐多洗几次！才能干净！放去开水中紧一下等猪肚收缩后捞出！在猪肚中放入大蒜！放入汤锅中！继续炖四小时！等到汤开始发白！捞出！切条！不喜欢吃蒜得可以将蒜扔掉！然后放入锅中煮沸！就可以吃了！因为没味！所以需要做攒水！这个可根据个人口味！而我是用红辣椒剁碎！总盐味精酱油醋拌得辣椒碎
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-04
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