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烤蒜香孜然鸡翅的做法

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烤蒜香孜然鸡翅

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鸡中翅

、

孜然粉

、

胡椒粉

、

烧烤粉

、

蒜末

、

盐

、

蚝油

、

蜂蜜

、

老抽

、

花生油

烹饪步骤

步骤1/4
鸡翅中解冻，在反面划两至三刀，沥水备用
步骤2/4
蒜剁碎加入盐、胡椒粉、孜然粉、烧烤粉、蚝油拌匀成腌料。
步骤3/4
放入鸡中翅，抓匀后放入冰箱腌制1小时以上，腌的时间长味更浓
最后一步
烤箱预热180度，将鸡翅放入烤箱中层，烤约30分钟。取出鸡翅，用老抽、蜂蜜、花生油调匀，刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟。再取出鸡翅，翻面，刷上混合调料，继续烤约五分钟即可。（根据自家的烤箱的大小定时间和温度）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-29

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