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油炸花生米

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前几天在柜子里翻出一小包放了挺长时间的花生米,想想这还是上次煮咸水豆时剩下的,油炸花生米我家那两位一直都很爱吃,不仅可以当下酒小菜,也可做零食,嚼着香香脆脆的,但是用大量油炸出来的花生米不但不健康还费油,吃多了还会会上火,所以我家也就很少做油炸花生米来吃,但是看着这点花生米要是再不吃的话估计又浪费掉了,突然就想着做成微波炉版的油炸花生米试试看,微波做的不但方便还省时,只需要放一点点的油更健康,如果家里要是来客人了,只需3分钟你就能端上一碟下酒小菜,大家肯定会夸你是巧主妇
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378克
52克
32克


461
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

花生米一定要用水清洗一次,因为看似干净的表面其实有很多灰尘附着 洗好的花生米外皮要擦干 拌入的油一定要少,沾满花生表皮即可 花生米从微波炉里拿出趁热拌上食盐 等冷却时再吃花生米才会脆 花生米放进微波炉里的时间根据花生米的多少来决定,量大的话要适当增加时间 放进平盘里平铺这样才受热均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-11-01

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