补脑佳肴-虾酱粉丝炒菠菜
浏览 19654 · 收藏 174 · 学做 4
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
32克
25克
187克
1119
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
粉丝
200克
、
菠菜
300克
、
虾酱
50克
、
大葱
15克
、
植物油
20克
、
姜
15克
、
鸡蛋
75克
、
盐
3克
、
鸡精
2克
、
胡椒粉
2克
烹饪步骤
-
步骤1/2
水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过。
-
最后一步
虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀,放油中炒成粒;锅中加底油烧热,加葱姜末烹出香味,即加入菠菜急火煸炒,加粉丝、虾酱粒翻炒,加高汤150克烧入味,加鸡精,淋香油出锅。
小贴士
最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、菜花、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-12-11
换个做法
虾酱粉丝炒菠菜的其他做法
虾酱粉丝炒菠菜的相关分类
虾酱粉丝炒菠菜的相关推荐
-
香煎肉饼
341154人看过 -
西瓜酸奶棒
32075人看过 -
杭椒牛柳
569377人看过 -
炒米粉
2689992人看过 -
西瓜酸奶冻 宝宝辅食食谱
57980人看过 -
红烧狮子头
548263人看过 -
狮子头
740052人看过 -
清蒸鲈鱼
20203057人看过 -
菠菜鸡蛋粉丝汤
176728人看过 -
芹菜炒豆干
77256人看过 -
杭椒牛柳
5649127人看过 -
西瓜酸奶奶昔#硬核菜谱制作人#
457393人看过