糖果台式小烤肠
周三把正事办完,和老公去看了变形金刚~回家后,我的饺子皮也变形了~变成啥?自己看如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心~五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的“炮弹”,自己随意喽~分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——【糖果台式小烤肠】~
4克
28克
174克
884
千卡
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步骤1/10
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准备等量的饺子皮和小烤肠。(饺子皮可稍作加工,过厚的话稍稍擀薄,面皮变干变硬的话,后面操作起来可抹一层水粘合)
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步骤2/10
取一颗烤肠放在面皮中间。
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步骤3/10
把面皮上半部分翻下来,覆盖住烤肠。
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步骤4/10
再把面皮下半部分翻上去,粘合起来。
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步骤5/10
在尾部一端沿着烤肠底部,像卷糖果纸一样卷起来。
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步骤6/10
另一端同上操作。
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步骤7/10
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糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果,逐一做好后,把糖果间隔距离摆放在盘中。
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步骤8/10
锅中倒入适量食用油,待油热后,把糖果放入锅中煎制。
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步骤9/10
外壳表面变成金黄色后,出锅控油。
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最后一步
摆盘,蘸少许番茄沙司食用即可。
1.台式小烤肠自身味道很棒,搭配酥脆的表皮,口感酥香浓郁,蘸食番茄沙司层次更丰富一些~看个人喜好,不蘸食也可~
2.家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费,估计馄饨皮更酥脆~
3.这个小餐点一定要趁热吃,倘若一次吃不完,再食用之前,可用烤箱加热一下,保持口感~
4.原料和制作方法都超级简单,五分钟快手菜,味道和外形也是大小朋友的挚爱~
来一颗吧~甜蜜又幸福的糖衣“炮弹”~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-09-20
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