海带结烧肉
很家常的一道菜。 不过里面加配了腐乳汁来烧肉，使肉质更鲜美。 再配上清甜的荸荠，可使这道菜口感不油腻。
179克
36克
25克
1814
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
-
步骤1/11
点击查看大图
海带结开水煮上2分钟备用，五花肉也用开水焯烫过凉切片备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
炒锅倒油放入冰糖。
-
步骤3/11
点击查看大图
放入五花肉翻炒。
-
步骤4/11
点击查看大图
炒至五花肉吐油在放入葱姜大料，桂皮，香叶炒出香味。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入料酒炒出香味。
-
步骤6/11
点击查看大图
再加入老抽和生抽。
-
步骤7/11
点击查看大图
继续翻炒至肉上色。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入腐乳汁。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量的清水大火煮开，小火烧至40分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
然后加入海带结和荸荠继续烧制20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烧至汤汁快干加入盐和鸡精翻炒均匀关火。
海带结焯烫的时候可加入少许醋，这样海带变软口感才好吃。
盐要适可而加，以免菜过咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-09-18
海带结烧肉的相关分类
海带结烧肉的相关推荐
-
爽口胡萝卜
67647人看过 -
素炒金针菇
3922875人看过 -
麻辣海带结
1485162人看过 -
金玉良缘--娃娃菜爱上金针菇
326189人看过 -
年夜饭必做硬菜，颜值高上档次！土豆芝士虾球
300292人看过 -
炸虾球
250051人看过 -
蒜蓉鱼片
1626225人看过 -
素炒海带结
142712人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#蔬菜肉汤
126537人看过 -
炒胡萝卜
11766人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9129010人看过 -
电高压锅排骨炖土豆
2224人看过
