香芋薏米煲
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烹饪步骤
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步骤1/3
香芋洗净去皮切块小块；薏米洗净在冷水中浸泡一个钟点以上。
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步骤2/3
水烧开，薏米放入用小火煮半个钟点以上
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最后一步
最后放入切好的香芋，放盐、椰汁、淡奶油继续煮二十分钟以上，待香芋煮至软熟，有浓稠的汤汁出来即出锅。纯素可减淡奶油，选荔浦大芋头，飘香满屋。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-09-14
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