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蒸出来的美味-鱼香蒸茄子

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天气炎热,还是蒸的菜吃着最健康。 变变花样,把鱼香茄子换成蒸着吃的,一样的美味诱人,鲜辣开胃。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
鱼香蒸茄子的用料
鱼香蒸茄子的做法
鱼香蒸茄子的烹饪技巧

茄子蒸制的时间不要太长,10分钟左右就好,这样茄子口感才嫩滑。 鱼香汁要煮出香味,再浇在茄子上,这样成菜才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2011-07-31

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