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兰州臊子面

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小土豆(*^o^*)

兰州臊子面是一道非常具有西北特色的面食， 它渗透着浓郁的地方风味， 深受大江南北广大食客的喜爱。
食材清单 加入采购清单
土豆 1个
、
胡萝卜 1个
、
豆腐 1小块
、
干木耳 20克
、
鲜香菇 50克
、
干黄花菜 20克
、
肉丁 100克
、
菠菜 适量
、
鲜面条 适量
、
鸡汤或高汤 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
十三香 适量
、
鸡精 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
老抽 适量
、
白糖 适量
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

兰州臊子面，简单易学，适合家庭日常操作。温馨提示:如果用鸡汤或者高汤做味道更鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-12

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