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枸杞百合粥

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9克
48克
464克


520
千卡

低脂,三高值得一试~
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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

枸杞子为常用中药,性平,味甘。具有滋补肝肾、益精明目之功能。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。枸杞子也是常用营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。我国古代医学家很早就发现它的药用价值,从汉朝起就应用于临床,并当作延年益寿的佳品,至今2000多年盛用不衰。传统的医药学按照药物的毒性程度,划分为上品、中品和下品。成书于南朝齐梁时代的《神农本草经》 是我国现存的最早医药学著述。在其所列的365 种药物中,枸杞属上品。 现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2 、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。 日本学者佐滕昭彦在1979 年中草药体外筛选实验中发现,枸杞对体外培养癌细胞有抑制作用,其中叶、果可使细胞增殖抑制率达90 %以上。 我国科学研究指出,枸杞子能显著地使老年人血液中老化的八项指标向年轻化逆转;有延缓衰老和抗疲劳的作用,能提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力;能显著提高人体白细胞数量和淋巴细胞的*率及巨噬细胞的吞噬率,可使肿瘤患者不因白细胞数量降低而中断放射治疗等等。 枸杞能延
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发布于 2011-04-12

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