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亲子丼 亲子盖饭

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54克
60克
196克


309
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

日本料理中的亲子丼是鸡肉和鸡蛋做成的,再加上米饭。因为“挤”和“蛋”的“亲子”关系,故名。 日本料理中还有很多其他的“丼”(比如说“中华丼”)。 制法:鸡胸肉切小片,洋葱及葱切丝,鸡蛋打散。日式高汤及调味料加热烧开,放入洋葱用小火煮2分钟,再加鸡肉及葱煮1分钟,打入蛋汁,盖上锅盖煮1分钟,起锅,淋在饭上即可。除了鸡胸肉外,也可以牛肉或者海鲜取代成为不同口味的盖浇饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-01-17

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