菠菜冰激凌
50克
15克
8克
546
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
-
步骤1/4
将菠菜叶放入沸水中汆一下，取出，沥干水分。将煮好的波菜叶放入食品加工机中，加入白葡萄酒，打制成菠菜泥。
-
步骤2/4
将打好的菠菜泥倒入碗中，放入冰箱冷藏1 小 时。
-
步骤3/4
将冷藏过的菠菜泥取出，用打蛋器轻轻搅拌几下，再加入淡奶油，调入盐和白胡椒粉，继续搅拌均匀，放入冰箱中冷冻3 小时即可。
-
最后一步
奶酪船做法：1 将帕玛森奶酪粉放入盘中分成4 份，待用。 2 中火烧热一只平底不沾锅（不放油），将一份帕玛森奶酪粉均匀地撒在平底不沾锅中，使之形成一个5×15cm 的长方形状，这时转小火慢慢加热，直至帕玛森奶酪粉融 化。奶酪粉在受热融化的过程中，会产生空洞，形成一个漂亮的网状。 3 将火关闭，用小铲将加热过的长形奶酪网小心地铲出来，趁热搭在一个圆柱型模具（如擀面杖、空酒瓶等）的外侧（如图），待奶酪网放凉变硬后，将冻好的菠 菜冰淇淋盛在奶酪网中即可。
玛斯卡波奶酪（Marscarpone Cheese）：产自意大利，是世界上著名的新鲜奶酪之一。这种奶酪颜色洁白、质地柔软，软硬程度介于鲜奶油与奶油奶酪（Cream Cheese）之间，口味微甜并有浓郁的奶油风味，必须放在冰箱里保存。玛斯卡波奶酪是做意大利传统奶油奶酪蛋糕——提拉米苏（Tiramisu）不 可缺少的原料，还可以和新鲜水果混合一起食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-10-27
菠菜冰激凌的相关分类
菠菜冰激凌的相关推荐
-
椒麻鸡 | 欲罢不能，椒麻个鸡
397213人看过 -
黑色天使
18678人看过 -
卤鸭肝#无腊味，不新年#
681026人看过 -
#营养小食光#日式照烧鸡胸肉
1449366人看过 -
酸奶冰激凌
306640人看过 -
冰激凌
91528人看过 -
#我要上首焦# 椒麻鸡腿
234706人看过 -
土豆炒鸡胸肉——迷迭香
7745218人看过 -
口水鸡
30624795人看过 -
棉花糖酸奶冰激凌
54091人看过 -
菠菜面＆菠菜水蛋
29033人看过 -
新疆正宗椒麻鸡
499034人看过
