巧克力纸杯蛋糕
-
步骤1/7
将黑巧克力块切粹，隔水加热，搅拌至融化。
-
步骤2/7
点击查看大图
将室温软化后的黄油切小块，用打蛋器打至顺滑，筛入糖粉后继续搅打至颜色发白，质地表现为绒毛状。
-
步骤3/7
点击查看大图
全蛋打散，分3次加入打发好的黄油中拌匀，每次加入前都务必将蛋液和黄油搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
分3次加入淡奶油，加入融化好的巧克力，继续搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
将混合物搅拌至颜色均一的巧克力色即可。
-
最后一步
点击查看大图
将巧克力面糊装入杯中，100克左右1个的话可装6个。以190摄氏度（需预热）烘烤25-30分钟，用牙签探试无湿面糊带出即可。
制作流程简单快捷，喜欢巧克力的朋友不容错过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-09-18
巧克力纸杯蛋糕的相关分类
巧克力纸杯蛋糕的相关推荐
-
【巧克力脆米坚果棒】简单快手能量棒
294771人看过 -
日本家庭料理之炖豆渣(卯の花)
71864人看过 -
纯鸡蛋糕（老式蛋糕）
1075185人看过 -
川味鲜虾意大利面
973873人看过 -
话梅芸豆
186137人看过 -
【广式豆沙月饼】
913881人看过 -
日本料理“味增汤”（味噌汁）
318026人看过 -
【北海道戚风】软妹小蛋糕
510217人看过 -
番茄意面
29611人看过 -
巧克力脆皮雪糕
1153371人看过 -
曼步厨房 - 花生与水果的完美组合 - 花生覆盆子纸杯蛋糕
114100人看过 -
杯子蛋糕-蓝颜雪吻
214385人看过
