虾仁百花球
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
留出6只虾仁其余剁末,然后留出食用油跟面粉外其余全部搅拌在一起
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步骤2/4
手上抹点油(这样就不会沾在手上)把搅拌好的虾仁做成丸子装,共6个
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步骤3/4
把之前留出的6只虾仁在身体的位子抹上面粉,尾巴朝上身体朝下扎在丸子上
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最后一步
把虾仁丸子放入蒸锅,冒蒸汽开始算起15分钟出锅,找个干净大方的碟子摆放整齐,上面撒上发香粉、菊花瓣这道菜就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-09-01
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