一锅好饭:豆角焖饭
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老公解析如何做出一锅好饭在我的家里,老公一手包办煮米饭的工作。所以如果你问我怎么做好米饭。这个要由我的老公来解答。因为他常批评我说我做的饭不好吃。既然你这么愿意做饭,那你来呗,嘿嘿。老公说第一点;做米饭一要清洗,挑去杂质。但现在的米基本上没有什么杂质了,淘米时间不能长,时间长了会使营养流失。第二点,在煮饭的时候用开水,一来可以缩短做饭时间,二来可以保护维生素不流失。第三点,煮饭放多少水呢?一般是水淹过米以上一节手指的高度.但大米和杂交米的吸水量不一样,也要区别对待,时间长了,自然就不会多放或是少放水了。第四点,在煮米饭的时候,放一点点的油,和盐,会让米饭看起来更漂亮,也更好吃。第五点,饭在电饭锅中煮好后,要焖一会儿,这个饭才会好吃。松软可口。
营养分析
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92克
58克
125克
1554
千卡

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发布于 2009-07-08
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