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芽菜炒鸡米

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一次外出吃后觉得很棒特别的开胃下饭,就在今天将这道菜的制作方法结合自己的实际炒作记录下来和大家分享。
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10-30分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

炒朝天椒的时间不能太长不然口感会变软,上火的朋友在腌制鸡肉最好不要放白胡椒粉,炒的时候也不要放花椒和白糖,这些比较上火。患有高血压的朋友在最后的调味可以不放盐,因为芽菜本生就带有盐味!这是道典型的川菜好吃又下饭,我可能做的不是很正统,但制作过程是我自己的原创,希望大家喜欢这道家常小菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-08-30

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