塔吉锅之虾仁西兰花
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塔吉锅不愧为懒人锅。使用真的很方便。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虾仁洗净去肠泥,用5ml生抽、生粉、料酒和盐拌匀腌5分钟使其入味。西兰花洗净。冷锅冷油放入西兰花虾仁铺于西兰花上面。开中小火。
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步骤2/3
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耐心等待直至锅边冒出蒸汽。大概7、8分钟。
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最后一步
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打开锅盖,调入适量的盐、糖和一点点味精,拌匀即可上桌开吃
小贴士
不喜欢放味精可以不放。也可以调入一点点生抽来提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-10
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