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炝锅鱼的做法

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炝锅鱼

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

主料; 鲤鱼｜条

、

调料; 刀口椒3两[用干＝金条作].芝麻.孜然. 烤花生碎适量. 炸金蒜粒100克.盐白糖味精等适量

烹饪步骤

步骤1/1
制作; 将鱼打十字刀用碑酒及什菜水卤味增香膏盐味精香茅草水腌入味炸酥装盘; 锅放油加入调料炒香淋在鱼上即戍注;;[如不用二金条作刃口淑这菜太辣无法入口.及香味也达不到]

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-07-18

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