水晶烧卖的做法 点击查看大图

水晶烧卖

浏览 35738 · 收藏 144
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食


营养分析 查看详情

846克
76克
184克


1106
千卡

卡路里偏高,如果减肥要适量~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

1.一定要用开水和面,滚开滚开的水。 2.先加一半的生粉,是因为一次性全加入的话,不太好擀开。先加入一半,后揉面的时候再加入一半,这样的话,在擀面的时候比较容易擀开,还不会破皮。 3.垫上胡萝卜片,是为了不沾,容易取出 4.也有人加猪油,为了少吸收一点油脂,我这里用了色拉油。我觉得没什么受影响的。 5.面团一定要盖保鲜膜,否则吹干了,凉了,都会影响面皮的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-10-12

 收藏
 其他做法

水晶烧卖的其他做法

水晶烧卖的相关分类

水晶烧卖的相关推荐

回到豆果美食首页