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酸菜烧带鱼

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带鱼的营养价值很高 含有丰富的矿物质、蛋白质及多种维生素 而且海鱼的卵磷脂高于淡水鱼 是儿童、老人补脑的好东西 带鱼丰富的镁元素又是心血管的保护神 中医认为带鱼有开胃暖胃、补虚益气、养肝补血的功效 对于夏季脾胃虚寒、食欲寡淡的朋友有很好的补益作用 但内热火大、痛风患者及有皮肤病和过敏体质的朋友要慎食
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387克
336克
116克


832
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30-45分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

我炸带鱼的窍门是: 1、腌制好的带鱼要擦干水份,拍上薄薄的面粉 2、平底锅锅底厚,适宜用来炸带鱼 3、锅要充分烧热,油量不需多,中火即可 4、炸好一面再翻,不可勤翻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-08-05

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