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酸菜烧带鱼(0/6)
带鱼收拾干净后，用黄酒、胡椒粉、花椒粉腌制30分钟
腌制好的带鱼用厨房用纸擦干，拍上面粉
平底锅烧热，放入食用油，下带鱼炸至两面金黄
另起油锅，放入姜、蒜、红椒煸香
加入酸菜煸炒片刻，加入清水烧开
放入带鱼、醋、生抽、老抽、白糖、黄酒烧至收干汤汁即可