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凉拌茄子的做法

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凉拌茄子

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9克
6克
24克

186
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2根

、

蒜末适量

、

鸡精少许

、

味精少许

、

酱油(生抽) 少许

、

麻油少量

、

猪油少许

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/3
将茄子过下水
步骤2/3
沥干放在盘子里,不用太干
最后一步
放入蒜末,鸡精,味精,酱油(生抽),麻油,猪油(最好是油扎炼出的油),葱花；用筷子拌均匀即可

小贴士

简单拌法,吃而不腻.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-07-24

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