蟹粉蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/2
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螃蟹蒸熟,分别取蟹肉与蟹黄蟹膏,
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最后一步
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鸡蛋打碎,姜片泡热水,然后把泡完的水凉了以后加到鸡蛋里蒸4,5分钟把蟹黄加上,再蒸4,5分钟,然后把蟹肉撒上再蒸2,3分钟,放姜末,豉油,撒香葱即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-26
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