时令小炒：西葫芦炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
用勺子给西葫芦去瓤，这样造型就像小月亮了。
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步骤2/3
油烧四五成热打入鸡蛋，搅碎后就把西葫芦扔进去，翻炒三四分钟，撒盐出锅。
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最后一步
只要菜里有鸡蛋，一般都不用放味素的，就单纯放盐即可。
小贴士
西葫芦嫩嫩的脆脆的，这个时节吃最爽口！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-05-15
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