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【经典奶油蛋糕】口感湿润。奶香浓而不腻

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七块小饼_

【重要补充】单位是毫升不是克！是毫升不是克！是毫升不是克！国外方子大多是量杯，按体积算的，我把几杯几杯的换算成了毫升而已
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 2只
、
糖 120ML
、
中筋面粉 360ML
、
淡奶油 240ML
、
泡打粉 2茶匙
、
香草酒 2茶匙
、
盐 1/2茶匙
、
混合果干（葡萄干，杏干，梨干，哈密瓜干）
烹饪步骤
小贴士

这款蛋糕用了大量淡奶油来代替黄油 配方参考自水星妞，有多处大幅度改动 在奶香浓郁的同时又不至于过分油腻，非常适合当做早餐 组织很湿润，糖量刚刚好，不是非常甜，却衬出浓浓奶香 如妞所言：是一款从做法到口味都让人感觉很easy的蛋糕 很久没有好好开一次烤箱做点东西了 以没时间为由偷懒，眼瞅着一个暑假就要过去 想要做点啥吧又拍不出能见人的照片~真是大大打击积极性 所幸库存量够大~就当趁此机会清理存图吧....

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-21

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