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自贡小煎鸡

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Miranda900

在外漂泊久了，就会越来越想念家的味道
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鲜鸡 半只
、
二荆条 250g
、
嫩姜 100g
、
小米辣 50g
、
大蒜 2个
、
自家泡椒泡姜 适量
、
花椒 适量
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
菜籽油 适量
、
藤椒油 少量
、
胡椒粉 1勺
、
白糖 少量(提鲜作用）
烹饪步骤
小贴士

鸡肉剁小小块更加入味，我这还是大了点的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-09-05 · 浙江省

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