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15分钟晚宴：椰子鸡

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奔赴美

椰子鸡是四季可食用的美味食物，可以喝清甜的鸡汤，可以吃滑嫩的鸡肉，还可以涮菜，顺便吃顿火锅，里面的薏米又有很好的祛湿作用，这的是优秀的菜肴啊，最重要的是做起来基本无门槛，不需要会做饭的基础，按照步骤成功率极高
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
清远鸡类 半只
、
椰子水 1000ML
、
红枣 4—6个
、
柠檬 半个
、
蒜头 3瓣
、
海鲜酱油 适量
、
姜片 2片
、
枸杞 适量
、
椰子肉 适量
、
薏米 一小把
、
火锅菜 适量
烹饪步骤
小贴士

⚠️1.要把鸡肉焯水去血水，并快速捞出，这样做去鸡腥味的成功率很高；2.不要放盐，尤其是不要在开始就放盐，会让鸡肉变紧，缺少滑嫩口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-09-05 · 广东省

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