芋头土豆焖鸭
芋头土豆焖鸭 好吃又下饭,鸭肉软熟入味,芋头土豆粉糯油润,做菜时先用金龙鱼外婆乡小榨菜籽炒香再焖煮,有颜值有味道! 参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#
-
步骤1/14
点击查看大图
#跟着宿舍明星学做菜#芋头土豆焖鸭
-
步骤2/14
点击查看大图
#跟着宿舍明星学做菜#芋头土豆焖鸭
-
步骤3/14
点击查看大图
芋头土豆焖鸭的主要食材,鸭子砍件,芋头土豆去皮切块,香菜,小葱切段,姜连皮用刀背拍裂
-
步骤4/14
点击查看大图
鸭肉用沸水焯过后捞出,待用
-
步骤5/14
点击查看大图
烧热锅,倒入2勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
-
步骤6/14
点击查看大图
放入芋头土豆块,各面翻煎几分钟,盛出来待用
-
步骤7/14
点击查看大图
原锅再加点金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,姜块,香叶,干辣椒,葱白,爆出香味
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入焯过水的鸭肉,翻炒一下,加入柱候酱,海鲜酱,蚝油,沙茶酱,老抽,生抽,料酒,冰糖
-
步骤9/14
点击查看大图
酱料与鸭肉翻炒均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
加入适量沸水,盖盖子焖煮40分钟左右
-
步骤11/14
点击查看大图
加入芋头、土豆块,继续焖煮
-
步骤12/14
点击查看大图
所有食材入味,鸭肉软熟,芋头土豆粉糯
-
步骤13/14
点击查看大图
加入香菜,小葱再煮几秒,关火
-
最后一步
点击查看大图
芋头土豆焖鸭盛起,迫不及待就要吃啦,太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-09-04 · 广东省
芋头土豆焖鸭的相关分类
芋头土豆焖鸭的相关推荐
-
豆腐羹
10人看过 -
酸豆角小炒
5人看过 -
蒜辣葱香素肉丝
62人看过 -
空气炸锅版蒜香排骨
38人看过 -
谁懂酸菜肉沫肉燕面的含金量,香辣爽脆好过瘾!
587人看过 -
#跟着宿舍明星学做菜#小米辣炒丝瓜|清爽下饭的家常快炒
11821人看过 -
红石榴莲蓉螺旋卷
19504人看过 -
榛香黄油裹着鱼肉太香了| 在家吃西餐厅煎鱼
1030人看过 -
#跟着宿舍明星学做菜#油菜火腿蛋炒饭
31462人看过 -
白灼秋葵|一口一个满足感
952人看过 -
#跟着宿舍明星学做菜#土豆烧牛肉!汤汁拌饭炫两碗
34232人看过 -
雪菜肉丝毛豆
1004人看过