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蒜辣葱香素肉丝的做法

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蒜辣葱香素肉丝

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【11-073】这是一个来吧试试新东西无甚惊喜普通好吃的故事……多加点儿油做成辣口小零食应该蛮不错的 ----- 2026.09.03

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10分钟左右 | 切墩(初级)

素肉丝一大捧

、

小葱好几根

、

蒜好几瓣

、

辣椒面粗

、

生抽适

、

蚝油量

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
捧一把素肉丝(大豆蛋白制品)加冷水泡十几分钟
步骤2/8 点击查看大图
到明显长胖挺软乎状态滤水攥干(保险起见揪根尝咸淡决定要不要多冲洗几遍)
步骤3/8 点击查看大图
扔到开火烧热淋圈油晕匀的锅里中小火煎一煎
步骤4/8 点击查看大图
搁中间扒个坑选加蒜碎糟辣椒粗细辣椒面香料粉
步骤5/8 点击查看大图
生抽蚝油糖盐熟芝麻丰富下颜色和味道(锅干淋水)
步骤6/8 点击查看大图
拿不准量可以咔咔颠匀撒葱花揪根丝尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
缺啥赶紧补完事儿关火挪出锅瞅两眼吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-09-03 · 山东省

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