鲜笋菌菇豆腐减脂汤
一碗清润鲜美的鲜笋豆腐菌菇汤，笋脆嫩、豆腐滑嫩，菌菇加持，汤底清爽不油腻。撒上香菜，滴几滴香油提香，低脂又解腻，简单煮一煮，就能喝到满口自然鲜，很适合日常餐桌。 参与活动: #食愈体态计划，每一餐都为更好的自己好好吃饭#
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步骤1/7
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鲜笋和蘑菇提前焯水，去除土腥味和涩味，汤的口感更加清爽。
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步骤2/7
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将焯好水的菌菇下入锅中，再次开火煮至沸腾。
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步骤3/7
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放入嫩豆腐块，轻轻推动。
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步骤4/7
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继续煮3‑5分钟，不要大力搅拌避免豆腐碎掉。
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步骤5/7
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加适量盐调味，撒上葱花、香菜，滴几滴香油增香即可。
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步骤6/7
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汤底清鲜爽口，淡淡鲜香，喝起来温润不厚重。
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最后一步
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豆腐软滑细嫩，入口轻轻一抿就在舌尖化开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-08-29 · 内蒙古自治区
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