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紫菜虾滑卷｜虾滑替代米饭，荤素搭配，营养均衡

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66•食屿

改良版紫菜卷✨ 用虾滑替换传统米饭，卷入菠菜、玉米、胡萝卜、手撕蟹棒。送入空气炸锅烤熟，虾肉搭配各式蔬菜，口感扎实，营养搭配丰富，好吃无负担。 参与活动: #食愈体态计划，每一餐都为更好的自己好好吃饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青虾仁 10个左右
、
盐 少许
、
黑胡椒粒/粉 适量
、
淀粉 1小勺
、
鸡蛋清 适量
、
菠菜 100克
、
香油 少许
、
紫苏油 少许
、
胡萝卜 适量
、
玉米粒 少许
、
手撕蟹棒 2个
、
寿司海苔 1片
、
食用油 少许
、
沙拉酱 少许
、
番茄酱 少许
烹饪步骤
小贴士

​1. 菠菜和玉米粒务必攥干水分，水分过多会导致海苔变软，成品松散。 2.虾滑铺抹厚薄要均匀，卷制时不易开裂，受热也一致。 ​ 3. 完整卷好后再进空气炸锅烤制，烤熟之后再切，不要生切。 ​

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-08-20 · 黑龙江省

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