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零失败家常麻辣香锅｜一锅搞定全家下饭

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帅帅家常菜

零失败家常麻辣香锅真的太适合日常做饭！做法超级简单，不用复杂酱料，一勺郫县豆瓣酱就能撑起整锅香味。荤素食材随心搭配，丸子、蔬菜、肉类、干货全都能放，先把食材焯水断生备用，锅中少油炒香豆瓣酱，炒出红油后下入所有食材大火快速翻炒，简单调味就能出锅。干香不汤水，麻辣醇厚，每一样食材都裹满浓郁酱汁，咸香微辣越吃越上瘾。不用外出点外卖，一锅就能搞定全家人的晚餐，省时又实惠，配米饭、配面条都绝佳，妥妥的万能下饭硬菜，厨房新手照着做也完全不会翻车。
食材清单 加入采购清单
郫县豆瓣酱 2勺
、
麻椒粒 1把
、
花椒粒 1把
、
酱油 1勺
、
青菜 若干
、
菌类 若干
、
丸类 若干
、
葱 半根
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-08-12 · 吉林省

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