糖醋里脊
做糖醋里脊怕翻车？一包帮你搞定复杂料汁！ 在家想吃酸甜酥脆的糖醋里脊 但调糖醋汁要配料酒、生抽、香醋、糖、番茄酱…… 配料多、比例难掌握，一不留神味道就出错 直接糟蹋精心挑选的肉 ✨ 怎么让糖醋里脊一次成功不翻车？ 直接用“太太乐”糖醋排骨调味料 精选原料，匠心配比，一包搞定 无需自己配糖醋汁，新手零失败 翻炒几下就出锅，酸甜适中，外酥里嫩 从此轻松拿捏糖醋美食～
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步骤1/6
猪里脊切成手指粗细的长条，加入料酒和鸡蛋，抓匀腌制20分钟
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步骤2/6
第二步：腌好的肉加入玉米淀粉抓匀，再加入少许食用油拌匀锁水
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步骤3/6
锅中倒油烧至六成热，将肉条一条一条下入锅中，中火炸约3分钟至表面金黄，捞出控油
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步骤4/6
开大火将油温升高，倒入里脊复炸30秒至表面酥脆，捞出控油
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步骤5/6
锅中放入炸好的里脊肉，加入'太太乐'糖醋排骨调味料和少量水
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最后一步
翻炒均匀让每块肉都裹满酱汁，关火撒上芝麻翻匀即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-07-29 · 上海
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