涝汁鸡爪鹌鹑蛋
简简单单不用复杂调味，一包红梅麻辣海鲜捞汁搞定入味鸡爪，肉质软嫩Q弹，鲜辣清爽不腻，追剧、下酒都绝配，简单零失败家常菜。 参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#
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步骤1/16
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新鲜的鸡爪在开水中焯水断生去腥，去除多余的杂质。
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焯好水的鸡爪立即放人冷水中冲洗过凉备用。
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锅中倒入清水，放入鸡爪、姜、八角、花椒、料酒、糖大火炖起来。
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炖至汤汁快收干时，鸡爪熟透而不软烂即可出锅。
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鹌鹑蛋清洗干净煮熟，过凉去皮备用。
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魔芋同样开水焯水，凉水过凉备用。
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准备原材料鸡爪、鹌鹑蛋、魔芋、木耳、香菜、蒜、红椒、香辣海鲜涝汁。
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所有食材放入容器中，切好的蒜粒、香菜段、红椒放入容器中。
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倒入红梅香辣海鲜涝汁
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再倒入红梅麻辣红油更加提味
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放入调味料盐、糖、味精。
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所有调味料拌匀入味，盖上保鲜膜放入冰箱位置入味两个小时。
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煨至入味的麻辣鸡爪鹌鹑蛋摆入盘中就大功告成了
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步骤14/16
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简简单单不用复杂调味，一包红梅麻辣海鲜捞汁搞定入味鸡爪，肉质软嫩Q弹，鲜辣清爽不腻，追剧、下酒都绝配，简单零失败家常菜。
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步骤15/16
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远离夏日的炎热与油腻，一盘麻辣海鲜捞汁就是这个季节最极致的清爽。
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最后一步
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使用红梅麻辣海鲜捞汁，吃出了日式料理的感觉，芥爽不油腻，来上一杯啤酒或是冰饮，来着世界杯超级爽。
使用红梅麻辣海鲜捞汁，吃出了日式料理的感觉，芥爽不油腻，来上一杯啤酒或是冰饮，来着世界杯超级爽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-07-20 · 辽宁省
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