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捞汁肥牛｜5分钟搞定一道开胃下饭菜的做法

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捞汁肥牛｜5分钟搞定一道开胃下饭菜

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夏日开胃小菜｜捞汁肥牛金针菇简单两步，美味轻松搞定！加入红梅麻辣海鲜捞汁，无需多重调料。肥牛软嫩入味，金针菇浸满鲜爽汤汁，麻辣过瘾，清爽解腻。家常快手，夏日下饭刚刚好✨ 参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肥牛卷 350克

、

红梅麻辣海鲜捞汁 1袋

、

金针菇 100克

、

杭椒 2个

、

小米辣 2个

、

熟芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材。
步骤2/10 点击查看大图
杭椒、小米辣洗净切成辣椒圈，备用。
步骤3/10 点击查看大图
水开后放入肥牛卷，焯至肥牛卷完全变色后。
步骤4/10 点击查看大图
捞出过一遍开水，洗掉浮沫，备用。
步骤5/10 点击查看大图
金针菇切掉根部，洗净。锅中水烧开，放入金针菇焯水2分钟，捞出迅速过凉水，充分沥干水分备用。
步骤6/10 点击查看大图
将所有处理好的食材放在一起。
步骤7/10 点击查看大图
倒入红梅麻辣捞汁。
步骤8/10 点击查看大图
再倒入红梅麻辣辣椒油（袋里自带），拌均后，撒上适量熟芝麻即可。
步骤9/10 点击查看大图
肥牛软嫩不柴，金针菇脆嫩爽口，充分吸饱红梅捞汁。
最后一步点击查看大图
香辣浓郁，麻辣开胃，每一口都汁水十足。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-18 · 黑龙江省

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