杨梅雪泡饮
雪泡饮，是宋代就有的名字，《事林广记》记载过用花果煮制的「熟水」，加入冰块就是雪泡饮，现代人可以再加点气泡水，名副其实的雪泡感。 不仅看起来凉快，而且杨梅的酸甜被气泡水带起来，慢慢融化的是另一种口感。 梅雨天湿漉漉的，煮一壶杨梅水，热着喝是暖的，冰着喝是爽的。一壶两喝，也算没辜负这一季的杨梅了。 参与活动: #清凉一夏 冰爽造浪计划#
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步骤1/7
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杨梅清洗干净后用盐水浸泡30分钟，将杨梅里面的虫卵浸泡出来。
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步骤2/7
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放入养生壶中，加入800ml清水。
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步骤3/7
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煮15分钟左右。
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步骤4/7
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倒入冰糖融化拌匀。
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步骤5/7
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一杯杨梅饮就✅。
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步骤6/7
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杯子中加入冰块和适量雪碧。
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最后一步
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倒入杨梅饮就是一杯杨梅雪泡饮。
杨梅用盐水泡足30分钟再煮~
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发布于 2026-07-08 · 江苏省
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