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南瓜夹心曲奇牛奶包的做法

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南瓜夹心曲奇牛奶包

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孩子都喜欢可爱的东西，和他们一起亲手制作这款包，一口下去软乎乎的包子体，白白嫩嫩的，仿佛在向你发出诱惑的信号。绵软的口感瞬间在口中散开，香甜的味道萦绕在舌尖，让人忍不住一口接一口，怎么吃都吃不腻。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

南瓜面团：南瓜泥 150克

、

中筋粉 180克

、

干酵母 2克

、

奶粉 10克

、

白糖 25克

、

牛奶面团：中筋粉 120克

、

牛奶 60克

、

细砂糖 20克

、

奶粉 10克

、

干酵母 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜去皮切片蒸熟，放置温热后加入白糖和奶粉，干酵母拌匀。
步骤2/8 点击查看大图
加入金禾象小麦粉揉成光滑面团，静置发酵半小时。因为南瓜泥的含水量不同，可以根据实际情况加减一些水量，让面团不黏手即可。牛奶面团的食材也一起拌匀揉成光滑面团，发酵半小时。
步骤3/8 点击查看大图
把发酵好的面团取出揉搓5分钟左右排气，擀成约1CM高度的面片。南瓜口味和牛奶口味的都做好。
步骤4/8 点击查看大图
用模具切出来，两种口味的都做好，一层南瓜一层牛奶一层南瓜的贴合，贴合处用牛奶涂一层会沾得更好看哦。
步骤5/8 点击查看大图
做好的曲奇饼胚放在温暖处发酵至蓬松。
步骤6/8 点击查看大图
大火上汽蒸15分钟焖5分钟即可出锅。
步骤7/8 点击查看大图
一锅可可爱爱的曲奇包就大功告成啦
最后一步点击查看大图
一出锅，孩子们根本舍不得吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-11 · 广西

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