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冰淇淋薯¦南薯风物养生元气包

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✔️夏天怎么少的了这款面包呢？冰淇淋薯➕南瓜真实颗粒，搭配全麦健康谷物，更有混合坚果焦香，超级好吃又健康～ ✔️做法简单，超级详细保姆级教程，赶快试试吧！参与活动: #看球不熬夜，早餐来补血#

食材清单加入采购清单

高筋面粉 190克

、

全麦粉 60克

、

细砂糖 25克

、

盐 2.5克

、

耐高糖干酵母 3克

、

鸡蛋 1个

、

纯牛奶 142克

、

软化黄油 18克

、

生南瓜小丁 40克

、

生紫薯小丁 35克

、

混合坚果 30克

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
✅准备材料
步骤2/25 点击查看大图
✅紫薯去皮（我用的是冰淇淋薯，也很好吃）
步骤3/25 点击查看大图
✅南瓜去皮
步骤4/25 点击查看大图
✅南瓜切小丁
步骤5/25 点击查看大图
✅冰淇淋薯切小丁
步骤6/25 点击查看大图
✅盆中放高筋面粉
步骤7/25 点击查看大图
✅加入全麦粉
步骤8/25 点击查看大图
✅加入细砂糖
步骤9/25 点击查看大图
✅加入酵母
步骤10/25 点击查看大图
✅混合均匀
步骤11/25 点击查看大图
✅加入盐，将盐混合进面粉
步骤12/25 点击查看大图
✅加入鸡蛋
步骤13/25 点击查看大图
✅加入牛奶
步骤14/25 点击查看大图
✅面团揉到基本光滑，能拉出厚膜，破洞处呈锯齿状
步骤15/25 点击查看大图
✅加入室温软化黄油，继续揉面到很光滑，破洞处光滑
步骤16/25 点击查看大图
✅将面团平铺开，放冰淇淋薯丁和南瓜丁，加入混合坚果
步骤17/25 点击查看大图
✅所有材料尽量包裹进面团
步骤18/25 点击查看大图
✅整理光滑，室温发酵至两倍大
步骤19/25 点击查看大图
✅面团撒粉
步骤20/25 点击查看大图
✅按压排气
步骤21/25 点击查看大图
✅平均分成6份
步骤22/25 点击查看大图
✅分别揉圆
步骤23/25 点击查看大图
✅放入烤盘，32度发酵40分钟
步骤24/25 点击查看大图
✅上下火180度烤18分钟
最后一步点击查看大图
✅完成。关注➕收藏，解锁更多美食教程！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-05 · 河北省

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