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在家做出够香够辣卤汁豆腐脑的做法

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在家做出够香够辣卤汁豆腐脑

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参与活动: #观赛无需费心下厨，红梅捞汁即拌即食，美味简单又出彩#

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内脂豆腐 1盒

、

红梅麻辣海鲜捞汁。适量

、

黑木耳

、

黄花菜

、

葱花

、

生抽

、

老抽

、

水淀粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
内脂豆腐一盒。切成小块儿。
步骤2/6 点击查看大图
开水锅中，浸泡片刻。捞出沥干水分。
步骤3/6 点击查看大图
浸泡好的黄花和木耳用水清洗干净。揪成适当的大小。
步骤4/6 点击查看大图
锅里放葱姜煸香。放入清洗过的黄花菜、黑木耳煮沸。加入适量的生抽、老抽，放入两大勺麻辣海鲜捞汁拌匀。最后用水淀粉勾芡成浓稠的状态。
步骤5/6 点击查看大图
把卤汁倒在沥干水分的豆腐上面，表面倒多多的麻辣红油调味。
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每一口都很美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-07-07 · 陕西省

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